Comment j’ai accidentellement fait pousser des pommes de terre dans mon 26 m² à Paris sans terrasse ni balcon
Bonjour ! Tu le sais, car on le répète souvent chez edeni, le ZeroWaste, ça commence par l’optimisation de tes déchets.
Et le plus simple, ce sont quand même les déchets biologiques : épluchures de fruits ou légumes, coquilles d’œufs, graines de melons ou pépins d’agrumes, ils y ont tous leur place.
Comment faire son compost quand on habite à Paris dans un mini-studio ou 2 pièces, orienté plein nord et sans balcon ?
Pas de panique, il existe plusieurs options
- Les points relais à Paris qui acceptent le compost sont de plus en plus nombreux
- Le lombri-composteur, ou cette petite boîte qui accueille de gentils lombrics, tous prêts à aérer ton compost et à le faire se décomposer plus rapidement (garanti sans odeur et sans fuite de ces charmantes créatures)
- Last but not least : le compost fait-maison
- Une jardinière (de préférence en terre cuite, on évite le plastique, en plus c’est plus joli)
- Une balustrade ou un rebord de fenêtre
- De la terre (tu peux aller la chercher dans le parc à côté, il faut que la jardinière soit remplie au moins de moitié)
- De l’eau (tu peux privilégier l’eau de cuisson de ton riz ou de ton blé, refroidie, on ne gaspille rien !)
Voilà, toi qui pensais que c’était impossible de faire son compost soi-même quand on n’a pas de jardin, ni terrasse ni même balcon… Eh bien non, et c’est même plutôt facile.La magie du compost
Je devrais plutôt parler de la magie de la nature… Sur la balustrade de mon petit deux-pièces à Paris, orienté plein nord, j’ai installé une jardinière avec de la terre dans laquelle j’enfouissais régulièrement mon compost.
- Il faut bien mélanger et recouvrir les déchets biologiques de terre pour accélérer le processus de décomposition
- Arroser pour que la terre soit toujours bien humide
- Et là, c’est le bonheur, la vie reprend ses droits, et tout en tas de petites pousses vertes commencent à apparaître…
Dans mon cas, une plante a poussé, verdoyante, mesurant quasiment 80 centimètres, que j’ai même soutenue avec des tuteurs sans bien savoir ce que c’était. Je continuais à mettre dans la jardinière mon compost, et la terre était ainsi pleine de nutriments.
Et un beau jour, alors que je mélangeais (énergiquement) la terre et le compost, mes doigts ont heurté des formes rondes et fermes… J’ai découvert émerveillée que j’avais fait pousser sept pommes de terre, et que cette belle plante qui était apparue n’était autre que des plants de pommes de terre !Pour cela, je n’avais rien planté, juste mis mes épluchures de pommes de terre dans mon compost, sur lesquelles il devait y avoir quelques germes naissants.
Si tu as la main verte ou des enfants
Si tu as envie de pousser plus loin l’expérience, parce que…
- Tu es fan de DIY
- Les plantes c’est vert et c’est cool
- Ça permet d’économiser sur les prochaines courses de légumes
- Tu as des enfants et que c’est une activité ludique
Alors pour toi, voici une liste non-exhaustive des légumes que tu peux faire pousser chez toi à partir de légumes que tu as achetés :
- Ail
- Oignon
- Poireau
- Carotte
- Pomme de terre
- Salade
- Céléri
- Fenouil
- Avocat
- …
Convaincu.e ? Tu sais ce qu’il te reste à faire…
Cet article nous vient de Victoire, une des abonnées au club edeni. Une fois par mois, nous insérerons aux newsletters un témoignage de notre communauté grandissante, bootcamp et club inclus ! Vous êtes géniaux, merci pour votre soutien et engagement ! Si vous aussi vous voulez transmettre vos apprentissages ou quoique ce soit qui aurait de la valeur ajoutée pour les lecteurs, écrivez-nous ! helene@edeni.fr
